2025年10月16日,一場(chǎng)兼具宋式美學(xué)與食材本味的文化盛宴——宋風(fēng)雅宴秋日雅集品鑒宴暨稻花1號(hào)五常大米宋風(fēng)雅宴簽約發(fā)布會(huì)圓滿(mǎn)舉行。此舉標(biāo)志著稻花1號(hào)以其卓越品質(zhì),正式成為這家宋文化地標(biāo)餐廳的指定大米供應(yīng)商,不僅為宋宴注入了“食材本味”的靈魂,更開(kāi)創(chuàng)了高端食材與文化餐飲雙向賦能的新范式。
本次活動(dòng)得到行業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注,眾多重磅嘉賓蒞臨現(xiàn)場(chǎng),包括鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、須水鄧記品牌創(chuàng)始人鄧勝利,黨支部書(shū)記李保軍,元老級(jí)中國(guó)烹飪大師、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中原烹飪技藝(豫菜)唯一代表性傳承人陳進(jìn)長(zhǎng),河南省餐飲協(xié)會(huì)食材委主席、稻花1號(hào)五常大米董事長(zhǎng)苑金龍,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南宋風(fēng)雅宴文化傳播有限公司董事長(zhǎng)成國(guó)富以及解家河南菜、裕豐源、豆?fàn)钤烊欢垢⒀缜蠣Z面、三廠(chǎng)燴羊肉、76人老燴面、醉龍湖?新豫菜黃河甲魚(yú)、豫雅園、悅中原?清真家宴、蕭記燴面、仲和曉院、虢國(guó)羊肉湯、小秦川、驢秀才、煜豐汴京烤鴨、味知苑烤鴨、 美食權(quán)說(shuō)、花千代烤魚(yú)、呂氏豚饅、巖哥土鯽魚(yú)、啫三千家宴小館等幾十位餐飲品牌掌舵人,以及河南日?qǐng)?bào)、人民日?qǐng)?bào)、鄭州晚報(bào)、大河網(wǎng)、頂端新聞等主流媒體代表,共同見(jiàn)證這一戰(zhàn)略攜手時(shí)刻。
嘉賓致辭賦能,共探餐飲發(fā)展
鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧勝利在肯定宋風(fēng)雅宴引領(lǐng)行業(yè)的同時(shí)指出,文化餐飲的升級(jí)離不開(kāi)像“稻花1號(hào)”這樣的優(yōu)質(zhì)食材作為基石,二者的結(jié)合為豫菜提升影響力提供了新范式。
河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中原烹飪技藝(豫菜)唯一代表性傳承人陳進(jìn)長(zhǎng)從文化本源闡釋道,宋代飲食追求“雅之巔峰”,其精髓在于對(duì)“食材本味”的極致探尋,而“稻花1號(hào)”的卓越品質(zhì),正是對(duì)這種千年飲食智慧的當(dāng)代回應(yīng),讓他對(duì)豫菜傳承更具信心。
河南宋風(fēng)雅宴文化傳播有限公司董事長(zhǎng)成國(guó)富分享其深耕餐飲三十年的初心,并表示,選擇與“稻花1號(hào)”戰(zhàn)略合作,正是看中其卓越品質(zhì)能完美承載宋宴的格調(diào),未來(lái)將攜手開(kāi)發(fā)更多能讓顧客沉浸體驗(yàn)宋人風(fēng)雅的優(yōu)質(zhì)菜品。
一餐五常米,渾忘酒肉香
在活動(dòng)的核心環(huán)節(jié),稻花1號(hào)五常大米董事長(zhǎng)苑金龍登臺(tái),揭開(kāi)了品牌堅(jiān)守的“品質(zhì)密碼”。他闡述道,稻花1號(hào)根植于五常核心產(chǎn)區(qū),受白山黑水的黑土地與超2600小時(shí)充足光照的滋養(yǎng),其大米天然醇香,口感棉軟略粘。品牌始終堅(jiān)守“好米0添加”的理念,通過(guò)“只售當(dāng)季新米”、“二拋三選”與紅外光譜色選等高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的品控工藝,確保每一粒直達(dá)餐桌的大米,都承載著五常大米“百年貢米”的品質(zhì)承諾。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手:品質(zhì)與文化的最佳契合
在雅樂(lè)環(huán)繞中,稻花1號(hào)董事長(zhǎng)苑金龍與宋風(fēng)雅宴品牌創(chuàng)始人成國(guó)富共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,并完成授牌儀式。這一合作不僅是雙方品牌的簡(jiǎn)單疊加,更是“宋風(fēng)雅宴”文化底蘊(yùn)與“稻花1號(hào)”品質(zhì)堅(jiān)守的深度契合。
定制解決方案,引領(lǐng)行業(yè)價(jià)值新范式
此次合作,不僅凸顯了稻花1號(hào)為餐飲企業(yè)提供定制化解決方案的核心能力。通過(guò)保障供應(yīng)穩(wěn)定、精準(zhǔn)適配菜品、優(yōu)化后廚流程實(shí)現(xiàn)降本增效,稻花1號(hào)直擊餐飲行業(yè)痛點(diǎn);更是稻花1號(hào)進(jìn)軍高端文化餐飲場(chǎng)景的關(guān)鍵一步,更是其為整個(gè)餐飲行業(yè)輸出“品質(zhì)+文化”價(jià)值新標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)始。
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